jueves, 26 de enero de 2012

TORTA DE CHOCOLATE

TORTA DE CHOCOLATE

Ingredientes
Para 4 personas
• 100 gr de manteca
• 150 gr de azucar
• 3 huevos
• vainillin
• 4 barritas de chocolate
• 5 cdas soperas de leche
• 200 gr de premezcla
• 3 cditas de polvo leudante(colmadas)


Preparación
- Derretir el chocolate en la leche.
- Mezclar la manteca con el azucar, el vainillín agregarle las yemas,la leche con el chocolate y la harina que previamente mezclamos con el polvo leudante.
- Batir las claras a nieve con una pizca de sal, y agregar de a poco a la preparación anterior.
- Poner en un molde enmantecado y enharinado (con harina de arroz)
- Horno al minimo.

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