PASTA FROLA

PASTA FROLA


Ingredientes
• 200 gramos de harina Sin TAAC.
• 50 gramos de leche en polvo.
• 125 de margarina.
• 1 huevo
• 1 yema
• 110 de azúcar.


Preparación
- Mezclar el huevo, la yema, con la margarina y el azucar hasta formar una crema homogenea
- Incorporar la leche en polvo previamente tamizada con la harina sin TACC
- Se debe mezclar hasta tener una masa suave que se pueda estirar con los dedos, sobre un molde, dejando una pequeña cantidad para colocar en tiras entre cruzadas sobre el relleno
- Se puede rellenar con dulce de membrillo,de batata o dulce de leche.